【副菜レシピ】舞茸と厚揚げの塩昆布炒め
Description
きのこが美味しくなるこれからに、おススメのおつまみにもなる副菜レシピをご紹介します^^キノコ類をもっと増やしても~◎
材料
(大人2人分・子ども2人分)
作り方
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1
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厚揚げを食べやすい大きさに切っておく。舞茸を食べやすい大きさにさいておく
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2
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フライパンを熱し、ごま油をひき入れ 厚揚げを少し焦げ目がつくくらい焼く
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3
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舞茸もを②の工程に加えて炒める。 しんなりしてきたら、<A>を加えて味付けをし、全体にいきわたったら
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4
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塩昆布を加えて味を整えて出来上がり
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コツ・ポイント
わが家は 薄味が基本なので、 この分量で物足りない場合は 塩昆布や醤油の量を足して調整してください。
お酒のおつまみ、ごはんのおかず、 どちらにも合って子供も大人も食べやすい♪
なにより、あっという間に出来上がるのがおすすめポイント♬
お酒のおつまみ、ごはんのおかず、 どちらにも合って子供も大人も食べやすい♪
なにより、あっという間に出来上がるのがおすすめポイント♬
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式ママサポーター渡邉美千代さんのオリジナルレシピです。https://kodomo.hitosara.com/recipe/event/9
レシピID : 4755705
公開日 : 17/10/13
更新日 : 17/10/13
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2020年2月26日
2017年10月24日
有り難うございます^^ みりんでも代用できるんですね!