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スーパーのトレイのまま、塩コショウを全体に振ります。
1枚ずつ、三つ折りにして並べます。
トレイを半分空け、小麦粉を入れて豚肉にまぶし、油をひいて中火で加熱したフライパンに並べていきます。
このように敷き詰めて、強めの中火で焼きます。
このくらいカリッと焼いたらひっくり返して同じように焼きます。
両面が焼けたら、キッチンペーパーで油をふき取ります。
◎を一度に加えて、煮詰めます。全体に絡んだら出来上がりです。
レポありがとうございます!