薄揚げの生姜こぶおろし炒めの画像

Description

こんがり焼いた薄揚げに、生姜こぶおろし、卵、ツナを加えて☆ご飯がすすむ1品です。

材料 (2人分)

生姜
1かけ
ヤマサ昆布つゆ
大さじ2
1個
油(炒め用)
少々
1枚
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    生姜をすりおろし、ヤマサ昆布つゆ、卵と混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、1cm幅に切った薄揚げを入れ、両面ともにこんがりと焼いたら、1を加える。

  3. 3

    写真

    2にツナを加え、ざっくりと混ぜ炒める。

  4. 4

    写真

    3を器に盛って、完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

生姜こぶおろしを使って1品をと、このレシピを考えました。
レシピID : 4756376 公開日 : 17/10/13 更新日 : 17/10/13

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