おもてなしにも・・マヨポン酢で美味サラダ

おもてなしにも・・マヨポン酢で美味サラダ
マヨポン酢って後引きですね。
赤と緑で彩りもキレイなので、
クリスマスにも、おもてなしにもいいサラダです。

材料

むきえび
50~100g
アボガド
1個
トマト
1個
ブロッコリー
あれば。
★ポン酢:マヨネーズ
1:1

1

むきえび、ブロッコリーは茹でておく。

アボガドは半分に切って種を取り、スライスする。

トマトも半月に切る。

2

お皿にアボガドと、トマトを並べ、中央にえびを盛り付け、
ブロッコリーを飾る。

3

マヨネーズとポン酢を1:1で合わせたドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はなんでも大丈夫です^^。
マヨネーズとポン酢で簡単に出来るドレッシングです。

このレシピの生い立ち

お友達のうちでちょっとおもてなしのサラダを出したかったので、
えびとアボガドを使ったら、ちょっと豪華に見えました^^。
レシピID : 475647 公開日 : 07/12/16 更新日 : 07/12/16

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