オイル漬け牡蠣のベーコン巻き

ベーコンは、半分の長さに切る。牡蠣をベーコンで巻く。

フライパンを熱し（油は引かない）、1のベーコンで巻いた牡蠣を巻き目を下にして入れる。両面強火でさっと焼く。皿に取り、２つづつ串に刺す。