茅乃舎ポトフ
ニートになりたい
作り方
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1
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野菜を切る。大きめがおいしい。にんにくは皮を剥いておく。
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2
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鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを丸のまま炒める。
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3
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にんにくの香りがでてプツプツいいはじめたら、大根、人参、玉ねぎ、ウインナーを入れる。全体に油が回るように炒める。
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4
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水、ローリエ、コンソメ(※追記参照)、茅乃舎だしを入れる。だしは袋を破って。
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5
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弱火で煮て、人参が柔らかくなったらじゃがいもを入れる。
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6
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じゃがいもに火が通ったら白菜を入れる。塩胡椒で味を整える。
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7
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出来上がり！ブラックペッパーをかけると美味よ
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8
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追記:茅乃舎だしはそれだけで味がしっかりしてるので、コンソメは味を見ながらお好みで足してください。
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9
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2018.3.4、「茅乃舎」の検索1位になりました～
ありがとうございます( ᐛ )و茅乃舎だし美味しいですよね。
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10
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2019.9.7、話題入りしました〜
ありがとうございます( ᐛ )و
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コツ・ポイント
入れる野菜は冷蔵庫の中にあるもので何でもどうぞ～
このレシピの生い立ち
茅乃舎だしを実家から貰ったので
ニートになりたい
