自分用メモ。さくさくきなこクッキー。

マーガリンとサラダ油以外を大きいジップロックに入れてシャカシャカふるう。マーガリンとサラダ油を加えてよく揉む。

ジップロックの口を端1cm残して閉め(空気を逃す穴)、7ミリ位に麺棒で伸ばす。ジップロックを切り開いて型抜き。

170度予熱オーブンで15〜18分。10分経ったらアルミホイルをかぶせる。あまり焼き色を付けない。