無国籍焼きそば☆辛ラーメンで♪

無国籍焼きそば☆辛ラーメンで♪

Description

韓国風のあの味とバターが好相性!茹でて混ぜるだけでいつもと違う美味しさです♪

材料 (1袋分)

辛ラーメン
1袋
1個
バター
5g
パクチー
適量
茹でたほうれん草など
適量

作り方

1

鍋に麺を茹でるお湯を沸かす。

2

器にバターと粉末スープを入れておく。

3

沸騰したら麺とかやくを茹でる。同時進行でフライパンを熱し油をひいて目玉焼きを作る。半熟がオススメですがお好みで。

4

茹だったらざるに上げ、2の器に入れ、全体を混ぜる。

5

茹でたほうれん草、目玉焼き、パクチーを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは粉末スープ任せ!バターをごま油に替えたり、もやしを添えてみたり、家にあるものでアレンジ自由自在です。辛すぎると思った方はマヨネーズをOnしてみて下さい♪

このレシピの生い立ち

暑い日にはスープのあるラーメンよりも焼きそば感覚の方がいいなぁと思って。大好きなミーゴレンをイメージして作ってみました。
レシピID : 4757410 公開日 : 17/10/14 更新日 : 17/10/14

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