トマたまチーズ辛ラーメン

トマたまチーズ辛ラーメン

Description

トマトの旨味に卵とチーズのまろやかさをプラス!辛ラーメンをもっと美味しく!

材料 (1人分)

辛ラーメン
1袋
トマト
中1こ
1こ
とろけるスライスチーズ
一枚
塩コショウ
少々
大さじ1

作り方

1

トマトは湯むきして8等分にする。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトを炒める。

3

卵はといて塩コショウを混ぜる。

4

トマトを炒めたフライパンに卵を入れて半熟になったところで火を消す

5

鍋に水を550ml入れ、沸騰したら辛ラーメンのスープ、かやく、麺を入れ、4分半加熱。

6

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鍋に辛ラーメンを盛り付ける

7

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とろけるスライスチーズをのせる

8

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トマ卵をのせて完成!

コツ・ポイント

たまごは半熟がチーズと一体化して美味しいです。

このレシピの生い立ち

辛い物が苦手なので、卵とチーズでまろやかにしました。トマトを合わせると更にうまみアップ!
レシピID : 4757487 公開日 : 17/10/14 更新日 : 17/10/14

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