簡単♡鶏胸肉のやわらかコンソメトマト煮

簡単♡鶏胸肉のやわらかコンソメトマト煮

Description

片栗粉をつけて事前にチンすることによって やわらかくなりますし、鍋で煮た時にトロミがつきます

材料 (3人分ぐらい)

キャベツ
1/8個
玉ねぎ
1/4個
鶏胸肉
1枚
トマト
小さめ2個
塩コショウ
適量
適量
黒コショウ
適量

作り方

1

キャベツと玉ねぎを細切り
鶏胸肉を食べやすい大きさに切る

2

鶏胸肉に塩コショウをし、片栗粉を全体にまぶす

3

シリコンスチーマーにのキャベツと玉ねぎを入れて、上に鶏胸肉を置き、レンジでチン!

4

レンジでチンしている間にトマトをザク切り
コンソメも包丁で適当に細かく切っておく

5

③でチンしたもの、トマトとコンソメを鍋にうつし、蓋をして弱火から中火で途中かき混ぜながら煮る

6

トマトがだいたい崩れたら黒コショウを降って完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉のコンソメ煮(レシピID:3485565)を作ろうと思ったら胸肉しかなくてアレンジしてみました
レシピID : 4757494 公開日 : 17/10/14 更新日 : 17/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/02/10

写真

胸肉でも柔らかくとても美味しかったです。

kinueq

とっても美味しそうです!柔らかく出来て良かった!レポ感謝☆

19/02/06

写真

トマト少なめでしたがアレンジ加えて♪とても美味しかったです!

あちたんまん!

美味しそう✳︎アレンジありがとです(^^)つくれぽ感謝☆

18/10/31

写真

やわらかくて美味しかったです。子供も完食してくれました!

クック8HC8EM☆

おいしそう(^^)お子様も完食だなんて嬉しいです♡

18/08/30

写真

夏野菜を多めに入れました。ウマウマでした

クックI2FWGH☆

ありがとう!ナスめっちゃ合いそうですねー!参考にします★