☆家計にやさしい、ブタもや☆

☆家計にやさしい、ブタもや☆
我が家の簡単手抜き料理!!もやしの上に豚肉をのせて蒸すだけです(^_^;)        ポン酢にお好みで一味と青ねぎをからめてお召し上がり下さい。

材料 (2人分)

豚ばら肉(薄切り)
200g
もやし
2袋
ポン酢
適量

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鍋に水を入れ、蒸し網?を セットします。

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もやしを洗い、豚肉は食べやすい大きさに切る。

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もやしをのせる

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もやしの上に豚肉をのせる

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アルミホイルで蓋をする。(アルミホイルの端は鍋のふちにしっかり折り返す) 強火にかけ、お湯が沸騰したら中火にし約7分間蒸す。

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豚肉ともやしに火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

もやしを白菜に変えてもOKです。その場合、白菜の芯は火が早く通りやすいように細く切って下さい。

このレシピの生い立ち

『豚肉』と『もやし』Only 
家計にやさしいのでおススメです。
レシピID : 475751 公開日 : 07/12/16 更新日 : 09/05/19

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