野菜たっぷりスープ

野菜たっぷりスープ
そろそろ年末に実家に帰る支度(冷蔵庫掃除)を始めます。
そして年末年始太りに備えて今のうちに菜食で・・・

材料

冷凍の洋風野菜
一袋
キャンベルのスープ缶
一缶
スープ缶と同量
50ccくらい

1

鍋にスープ缶をあけ、水を加えて火にかける。その間に冷凍野菜をレンジで解凍。

2

解凍された野菜を鍋に入れる。
煮立ってきたら赤ワインを入れて完成。

3

コツ・ポイント

なし。
ひたすら野菜が食べたい時に。

このレシピの生い立ち

朝食が食パン。昼が今川焼(こちらでは七越し焼きという)と、野菜が不足していたので夜にまとめ摂取。
レシピID : 475781 公開日 : 07/12/16 更新日 : 07/12/16

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