★☆ガーリックとんかつ玉ねぎソース☆★

豚ロースは筋を切り、包丁の背で叩き塩をふりにんにくすりおろしをすりこんでおく。

玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れてAの他の調味料を投入して混ぜ、電子レンジで約1分加熱する。

豚ロースに小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶしてからりと揚げる。