節約料理!ブリのあらのハーブ焼きの画像

Description

ブリのあらをスライスしたニンニクとハーブソルト、オリーブオイルに漬け込み、オーブンで焼きました。節約料理にも♪

材料

1パック
ハーブソルト
大さじ1
にんにく
1かけ分
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくをスライスする。

  2. 2

    ブリのあらに、1のにんにく、ハーブソルトをもみ込み、最後にオリーブオイルを絡める。

  3. 3

    2のブリのあらを冷蔵庫で1時間寝かせる

  4. 4

    オーブンペーパーを敷いたテンパンに3を並べ、180℃のオーブンで15分~20分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

ブリのあら以外にも、まぐろのアラでも作ることが出来ます。

このレシピの生い立ち

ブリのあらがあったので、思いつきました。
レシピID : 4758095 公開日 : 17/10/16 更新日 : 17/10/16