鶏むね肉とカボチャの★黒ゴマかき揚げ

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   カボチャは１~２cmぐらいに切り、耐熱容器にいれてラップをしてから硬めにチン♪600Ｗで２分→前後入れ替えて２分ぐらい

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   むね肉は皮を取って同じくらいの大きさに。袋にいれて☆を入れてモミモミ。

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   半量分ずつタネを作る！日清｢天ぷら粉」100ｇを水160ccで混ぜ混ぜ。
   ※半量ずつ作るとタネが弱らず最後までサックリ♡

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   カボチャにあらかじめ天ぷら粉少々まぶしておくと、バラバラにならず一体化✨

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   むね肉の半量とカボチャの半量、黒ゴマ大１1/2を混ぜ、170度の油へスプーンですくい落とす※２回目も同量の分量で´ω`*

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   ２～３分揚げたら浮いてくるので、返して１〜2分。こんがりサクッ！でキッチンペーパーなどに取り出して完成♡

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   (*´ω`*)2017✼11✼8
   「黒ごま」検索トップ10✨入りさせていただきました❤
   ありがとうございます(:D)┓

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち