レタスがおいしい辛ラーメン

レタスがおいしい辛ラーメン

Description

からーいけど美味しい辛ラーメン。たっぷりのレタスと一緒に食べるとマイルドになります。

材料 (1人分)

辛ラーメン(袋)
1袋
レタス
1枚
鶏むね肉
50g
人参
20g
枝豆
50g
1個
550ml

作り方

1

卵は10分茹でて半分に切る。枝豆は約2分塩ゆでして房から取り出す。

2

鶏むね肉はそぎ切りにする。人参は薄めの輪切り。レタスは太めの千切りにする。

3

鍋に水を入れ沸騰させ、麺・かやく・添付のスープ・鶏肉・人参を入れ中火で4分煮込む。

4

器に麺とスープを入れ、レタスをのせ、鶏肉・人参・枝豆・ゆで卵をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉・人参は薄めに切っておくと、4分加熱でちゃんと火が通ります。

このレシピの生い立ち

辛い「辛ラーメン」をたっぷりのレタスと一緒に食べると、辛さがマイルドになるかなと思い考えてみました。
レシピID : 4759367 公開日 : 17/10/15 更新日 : 17/10/15

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