簡単☆ラズベリージャム

簡単☆ラズベリージャム
冷凍のラズベリーを安売りのときに買って、手作りジャムを作りました☆
簡単に美味しくできます♪♪パンやヨーグルトのお供にどうぞ☆

材料

ラズベリー(冷凍)
200g
砂糖
60g
大さじ1

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ラズベリー200gと砂糖を30g(半分量)をラズベリーに満遍なく砂糖をまぶし、お鍋に入れて火(弱火中火)にかけます。

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最初の砂糖が溶けてきたら、残りの砂糖30gを入れ、弱火で煮ていきます。

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ヘラでラズベリーを少しつぶすと食べやすくなりますよ☆
最後に、煮立ったラズベリーをヘラで混ぜるときに鍋底が見えるようになったら、レモン汁を回しいれ、少し沸騰させて完成です(^^)v

コツ・ポイント

最後に入れたレモン汁がPOINTです☆

このレシピの生い立ち

ヨーグルトに入れるジャムがほしくて、安く買ったラズベリーで作りました(^^)vv
レシピID : 475938 公開日 : 07/12/17 更新日 : 07/12/17

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