白菜ポン酢漬け

白菜ポン酢漬け
旬の白菜をたくさん食べれます!作ってすぐにシャキシャキでも美味しいし、漬け込んでしんなりでも美味しい♪

材料

白菜
1/4個
ポン酢
50cc
大匙 1/2
砂糖
小さじ 1

1

白菜を千切りにする。

2

ポン酢、ごま油、砂糖をボウルに混ぜ、1の白菜を入れて混ぜる。

3

器に盛り、好みで揚げじゃこやかつおぶしなどをのせて完成!

コツ・ポイント

作ってすぐに食べるとシャキシャキ♪しばらく漬け込んでから食べるとしんなり♪どちらも美味しいです。今回は揚げじゃこをかけましたが、お好みでかつおぶしなどでも…。もちろん、何ものせなくても美味しいです!

このレシピの生い立ち

友人から教えてもらった、きゅうりと大根のポン酢漬け…。白菜でも美味しいんじゃないかとやってみました。とっても美味しく食べられます!白菜が余った時にも、どうぞ♪
レシピID : 475960 公開日 : 07/12/17 更新日 : 07/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/03

First tsukurepo mark
写真

、白菜がシャキシャキで、ほんといくらでも食べられますね!!

saya621

レポありがとうございます!いっぱい食べてくださいね〜♪