みんなで仲良く♡とろみ天津ラーメン
作り方
-
-
1
-
ごま油をひき、しめじをしんなりするまで炒めたら、コーンも加えて炒める。
-
-
-
2
-
ボウルに卵を割り入れ、1を入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
ごま油をひいたフライパンに2を流し入れ、蓋をして、好みのかたさになるまで加熱する。
-
-
-
4
-
仲良く三等分!
-
-
-
5
-
粉末スープと水と調味料を加えて加熱する。沸騰したら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
-
-
-
6
-
たっぷりのお湯にごま油を少し加えて、3人分の麺を一緒に3分間ゆで、ざるにあげる。
-
-
-
7
-
お皿に6と4をのせ、5をかければ、出来上がり!
-
コツ・ポイント
3人分なら、粉末スープは2袋で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
一度に家族全員分を作ることで、みんなで仲良く食べることができます。
具沢山なので、満足感があります。
具沢山なので、満足感があります。