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このレシピの作者
やみつき！えのきとツナのオイマヨ
作り方
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1
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えのきたけは石づきを落としてほぐす。ツナは缶汁をよくきる。
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2
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フライパンに【A】を入れて中火にかけ、<1>を加えて炒める。
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3
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えのきたけがしんなりしたら、オイスターソースを加えて炒め合わせ、器に盛り、あれば万能ねぎをふる。
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4
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コクうまのオイスターソースが、爽快な飲みごたえの「クリアアサヒ」と相性抜群です。
コツ・ポイント
えのきたけは細かくほぐしすぎないのがポイント。根元をくっつけたままで、粗くほぐして炒めると、食感よく仕上がります。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。身近な材料、調味料を組み合わせただけなのに、後を引くおいしさにびっくり。おつまみはもちろん、副菜にもおすすめです。
レシピID : 4760626
公開日 : 17/11/01
更新日 : 17/11/01
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/12/10
まさに病みつきの味わいですよね☆素敵なつくれぽ感謝です！
19/11/01
クリアアサヒが進む一品ですよね☆ぜひまたお試し下さいね☆
19/10/31
まさに病みつきの味わいですよね☆ありがとうございます！
19/08/27
気に入っていただけて嬉しいです☆止まらない美味しさですよね！