イクラとオクラと長芋のおつまみ

イクラとオクラと長芋のおつまみ
ネバネバ食材とイクラの小鉢もの。粘り気でまとまり、箸でも食べやすいです。

材料 (2人分)

イクラの醤油漬け
大さじ3
100グラム
オクラ
3本
かいわれ菜
1/3パック
4倍濃縮めんつゆ
大さじ1

1

長芋は皮を剥き、5mmくらいの角切り。オクラはガクを落とし、薄い小口切り

2

かいわれ菜は根を落とし、1cmくらいに刻む。材料を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

しっかりかき混ぜると粘り気が強まり、食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

イクラの醤油漬けをそのまま食べるよりは、他の食材で増量してみようと作りました。
レシピID : 4760906 公開日 : 17/10/17 更新日 : 17/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/19

First tsukurepo mark
写真

ねばねば好きなので、とても美味しかったです(^ω^)

ちぴろxoxo

つくれぽありがとうです。粘り気でまとまり、食べやすいですね。