簡単で美味しいし☆焼きナスのネギ塩かけ

簡単で美味しいし☆焼きナスのネギ塩かけ

Description

余りがちな茄子をさっぱりダレで召し上がれ(。◕‿-。)

材料 (1人分)

丸なす(好きななすで大丈夫☆)
半分
☆長ネギ
20グラム
大さじ2
☆塩
少々
☆白すりごま
少々

作り方

1

写真

茄子を半分に切り、格子状に切り込みを入れて、ゴマ油をひいたフライパンで柔らかくなるまで焼いていきます。

2

写真

ボウルに☆(タレ)を混ぜ合わせて、焼き上がった茄子にかけて、出来上がり(๑•ᴗ•๑)

コツ・ポイント

※茄子はお好きな物で大丈夫です☆彡
※茄子は油と相性が良いので、ゴマ油を使うと、風味が良くなり一層美味しくなります☆彡
※格子状に切り込みを入れると、タレが染み込みやすくなります☆彡
※焼いた獅子唐はお好みでどうぞ

このレシピの生い立ち

茄子がたくさんあったので、ネギ塩でさっぱり作りました♪
レシピID : 4761028 公開日 : 17/10/16 更新日 : 17/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/04/09

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しく出来ました!またリピしたいと思います。

クック92

ありがとうございます(*˙︶˙*)☆*°