偏食対策★お野菜ぎっしりパンケーキ

偏食対策★お野菜ぎっしりパンケーキ
おやつや朝ごはんに卵、豆乳、野菜入りで栄養がとれるパンケーキです(^o^)冷凍も可能♪

材料 (赤ちゃん手のひらサイズ14枚)

1個
粉チーズ
小さじ1
野菜
200g程
今回は(人参、玉ねぎ、グリンピース、コーン、ピーマン)
※水分の少ない野菜なら何でもOK(ミックスベジタブルでも)

1

野菜を全てみじん切りして、耐熱皿にいれチンする。根菜などが噛める硬さになるまで。

2

ボウルに卵、豆乳、ホットケーキミックス、粉チーズをいれて野菜も混ぜる。

3

弱火で焼き色がつくまで焼くだけ(^_^)

コツ・ポイント

野菜をチンして噛みやすい硬さにすること。水分の少ない野菜を選ぶこと。(ジャガイモをいれる場合は、冷凍するのであれば潰して混ぜてください)

このレシピの生い立ち

偏食期突入の子供に少しでも野菜を食べさせたくて。
レシピID : 4761117 公開日 : 17/10/16 更新日 : 17/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/19

First tsukurepo mark
写真

かぼちゃ、人参、ほうれん草、玉ねぎで。大量に冷凍保存しました!

はなぐろわんちゃん

食べてくれるといいなぁ♡レポありがとうございます!!