簡単わが家の白いハンバーグ・:*+.:+
Description
材料これだけ、つなぎも不要。
ふわふわで、お肉100%よりずっとヘルシーで軽いですよ♫
ふわふわで、お肉100%よりずっとヘルシーで軽いですよ♫
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
豆腐はうちは絹ごしですが、木綿でも大丈夫と思います。
お肉も、鶏ひき肉以外にも豚や牛でも大丈夫。鶏だととても白くなります♫
お豆腐が入っている分焦げやすいですが、早い段階からフタをすることで焦げるのを防げます!
お肉も、鶏ひき肉以外にも豚や牛でも大丈夫。鶏だととても白くなります♫
お豆腐が入っている分焦げやすいですが、早い段階からフタをすることで焦げるのを防げます!
このレシピの生い立ち
結婚したばかりの頃、豚ひき肉のにおいが苦手で我流で作っていたらすっかりわが家の定番になりました。