*ワインに♪モツァレラチーズのフライ*

*ワインに♪モツァレラチーズのフライ*
ワインにピッタリのチーズフライです♪
超簡単で激うまですよ^^

材料 (2~3人分)

モツァレラチーズ または カマンベールチーズ
1個
1個
適量
小麦粉
適量

1

チーズの水気をペーパーでふき取る

2

小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける

3

180℃の油で色づく程度に揚げる

4

コツ・ポイント

揚げすぎるととろけてくるので、色づく程度に揚げます。

このレシピの生い立ち

クリスマスパーティー用に ワインにピッタリのおつまみを作りたくてフライにしてみました♪
レシピID : 476150 公開日 : 07/12/17 更新日 : 07/12/17

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