風邪ひきさんに!あったか♪しょうが雑炊

風邪ひきさんに!あったか♪しょうが雑炊
シンプルだけど、ほんとに美味しい!
体に優しく、あったまります♪

材料 (2人分)

ごはん
おちゃわん1膳分
2かけ半
たまご
2個
3カップ
小さじ1
大さじ1
しょうゆ
少々
ねぎ
お好みで

1

なべ(土鍋)にだし汁を入れ、火にかける。
煮立ってきたら、ごはんを入れ、弱火で10分煮る。

2

しょうがのすりおろしと、しお・酒・しょうゆを入れて混ぜる。

3

溶き卵をまわし入れ、お好みで葱をちらし、ふたをして火を止め蒸らす。

コツ・ポイント

てきとうに、ぱっぱっと作っても美味しくできます。
チューブのしょうがより、やっぱりおろしたてが美味しいかな(^-^)

このレシピの生い立ち

生協よつ葉会のチラシに載っていたレシピをアレンジしました。
しょうがと卵を増量して、よりホカホカメニューにしてみました。
ごはんも洗ったりしていませんが、十分美味しくできます。
レシピID : 476164 公開日 : 07/12/17 更新日 : 08/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

12/08/26

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夜食もおかゆならちょっとは罪悪感フリー!?^m^ご馳走様♪

papikun

たしかに!消化もいいしお夜食にぴったり♪ありがとう❤

12/05/27

写真

熱が出ちゃった姉に❀お芋もプラス!食欲なくても食べてくれました♡

Yutaeri

お芋の黄色が美味しそう!ありがとう❤お熱下がりますように☆ミ

12/05/04

写真

風邪を引いた時の我が家の定番になりました!娘も喜んで食べます!

アヤカのパパ

遅くなってゴメンナサイ!定番!!嬉しい♪ありがとう❤

12/04/27

写真

熱を出して食欲ない娘がおかわりしてくれました(^^)

ahnmama

遅くなってゴメンナサイ!食べられて良かった♪ありがとう❤