超簡単♪ほうれん草のおひたし
やまゆー
作り方
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1
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ほうれん草をよく洗う。
ラップにくるんで電子レンジでチン。
私はレンジのゆで野菜メニューを利用してます。
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2
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ほうれん草を冷水にとって、よく水をきる。
３～４センチに切る。
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3
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ボールにほうれん草とめんつゆを入れてよくあえ、しばらくおく。
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4
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キレイに盛り付けて削り節をかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
めんつゆの量はお好みで調整してください。
ストレートつゆも試してみましたが、ちょっと味が薄かったです。
ストレートつゆも試してみましたが、ちょっと味が薄かったです。
このレシピの生い立ち
お醤油だけだと辛すぎるし、お出汁を作るのは面倒だし…と
いかに手を抜くかを考えていたら思いつきました。
その分、メイン料理に時間をかけられますね(*^_^*)
いかに手を抜くかを考えていたら思いつきました。
その分、メイン料理に時間をかけられますね(*^_^*)
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やまゆー
