牛肉カルビちらし

牛肉カルビちらし
ドド~ン!と大皿ちらし寿司。お盆で人が集まるときにぴったりです★

材料 (2人分)

牛肉バラ焼肉用
150g
焼肉のたれ
大さじ1
ご飯
2杯分
大さじ3
生姜の甘酢漬け
50g
きゅうり
1/2本(50g)
ピーマン
1個(35g)
サンチュ
4枚
ミニトマト
4個
卵焼き(Prime ONE)
50g

1

ご飯にすし酢・千切りにした生姜の甘酢漬けを混ぜ、寿司飯を作る。きゅうり・ピーマンは輪切り、卵焼きは角切りにする。

2

フライパンに牛肉を並べ、両面焼き、焼肉のたれで調味する。

3

器に寿司飯を盛り、②・野菜・卵焼きを彩りよく盛り付ける。

コツ・ポイント

<1人分>
 エネルギー712kcal
 塩分   4.5g
 脂質   33.3g

<調理時間 15分>

このレシピの生い立ち

アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。
レシピID : 4761902 公開日 : 17/10/17 更新日 : 17/10/20

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