詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

体を芯から暖める生姜の肉うどん

体を芯から暖める生姜の肉うどんの画像

Description

生姜の力で体がポカポカになります✨
寒い季節の風邪対策などにおつかい下さい

材料 （2人分）

うどん(冷凍)
２玉
豚肉しゃぶしゃぶ用
150グラム
水①
250cc
本だし
少々
水②
900cc
麺つゆ
適量
生姜
1/2コ
おろし生姜チューブ★
適量
しょうゆ★
大さじ3
酒★
大さじ3
ハチミツ★
大きめのスプーン3杯

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を一口だいに切り★をいれてまぜます

  2. 2

    写真

    水①を火にかけ本だしと豚肉をタレごと入れアクをとります。
    火が通ったら一口だいに切った生姜を加え弱火で煮込みます

  3. 3

    水②を入れ麺つゆで味をつけて沸騰させます
    (豚肉の味が濃いので薄めで大丈夫です)
    沸騰したらうどんをいれて数分茹でます

  4. 4

    写真

    盛り付けて完成です✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家族が風邪をひいてしまい暖まる物を作りました
レシピID : 4761955 公開日 : 17/10/17 更新日 : 17/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年10月17日
初れぽ
写真
クックZTWZZ6☆
ネギ入れてみました(*^^*)

ありがとうございます*^^* ネギ入りも美味しそうですね！

つくれぽを書く

( )
Yukika527
体を芯から暖める生姜の肉うどん
by Yukika527