ナスと豚肉の味噌炒め
Description
炒めるだけの簡単レシピ
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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〇の材料を合わせて調味料を作る。
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2
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油を熱したフライパンで豚肉を炒める。
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3
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豚肉の色が変わってきたら、ナス→パプリカの順に入れて炒める。
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4
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全体に火が通ったら、中火にして調味料を入れて混ぜ合わせる。これで完成。
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コツ・ポイント
辛めが好きな方は七味や豆板醤を少々入れると、また少し味が変わって美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
豚肉とナスが好物で、適当に作ってみたら大成功しました(*´罒`*)
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