もも肉とキャベツの中華炒め

もも肉とキャベツの中華炒め
もも肉とたっぷりキャベツで野菜もお肉と一緒にたくさん食べれるおかずです。

材料

もも肉
250
キャベツ
200
人参
20
大さじ1と1/2
味噌
小さじ1
大さじ2
大さじ2
砂糖
おおさじ1
塩コショウ
少々

1

写真

お肉は食べやすく切り、塩コショウしてからフライパンで両面焼く。

2

写真

食べやすく切ったキャベツと人参を加えてすばやく炒める。

3

写真

テンメンジャン、味噌、みりん、砂糖を合わせて流し込みさっとなじませたら出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツはしゃきしゃきに炒める。

このレシピの生い立ち

キャベツの残り処理で思いつきました。
レシピID : 476212 公開日 : 07/12/17 更新日 : 07/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」