キムチねぎ焼き和風あんかけ

キムチねぎ焼き和風あんかけ
ビールのおつまみにも、キムチの残り処理にも簡単にすばやくできます。

材料

キムチ
85グラム
さつまあげ
50グラム
1個
お好み焼き粉
1カップ
120cc
ねぎ
20グラム
醤油
小さじ2
小さじ2
200cc
水溶き片栗粉
適量

1

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お好み焼き粉と卵、水120ccをボウルに入れて混ぜ合わせる

2

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キムチとさつま揚げはみじん切りにして1のボウルにいれて混ぜ合わせる

3

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フライパンでじっくり焼く

4

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鍋に水200cc、醤油、和風だし各小さじ2を加え、刻んだねぎを入れて煮だたせ水溶き片栗粉でとろみをつけ、焼きあがった上にかけるだけ。

コツ・ポイント

小さめサイズで3枚つくれました。

このレシピの生い立ち

キムチの残りがあったので作りました。
レシピID : 476217 公開日 : 07/12/17 更新日 : 07/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/28

First tsukurepo mark
写真

もっちりして超美味しい!甘みと辛さが絶妙でとまりませんでした!

ayumix1023

もっちり感がおいしいですよね!うれしいです(p^ー^q)