鯛のアラ煮
作り方
コツ・ポイント
最初の下処理が面倒かもしれないけれど、鯛はウロコが大きいので丁寧に取ります。
濃い味付けで一気に煮ると簡単にできます。
26㎝のフライパンで1尾分にちょうどいい大きさです。
濃い味付けで一気に煮ると簡単にできます。
26㎝のフライパンで1尾分にちょうどいい大きさです。
このレシピの生い立ち
鯛のアラがとっても安くて、つい買ってしまいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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