バナナnoミルフィーユ

バナナnoミルフィーユ
市販パイシートで簡単ミルフィーユ!
果物は何でもOK!
カスタードと生クリームのダブルクリームが最高の味

材料 (4人分)

バナナ
1本
パイシート
1枚
100cc
砂糖
お好み
1個
大さじ1
砂糖
お好み
バター
20g
粉糖
少量

1

1.パイシートを綿棒で伸ばし表面をフォークで何箇所もさし、200度のオーブンで8分焼き膨らんできたら網をのせ膨らまないように押さえ更に6~7分焼き、冷まし、切る。

2

2.カスタードクリームを作る。鍋にバターを溶かし、コンスターチを入れ弱火でよく炒め。温めた牛乳を入れ手早く混ぜ溶かす。溶けたら
砂糖を入れお好みの甘さにしバニラエッセンス、卵黄を混ぜなめらかになったら冷ます。

3

3.ホイップクリームを作る
4.1にカスタード、バナナをのせ更に3を塗りパイシートをのせる。それをもう一度繰り返し、一番上のパイには粉糖とバナナを飾る

コツ・ポイント

カスタードはだまにならないようにコンスターチをふるってかつ良バターで炒めておく事

このレシピの生い立ち

なんかふとパイシートでお菓子が作りたくなり作りました
レシピID : 476265 公開日 : 07/12/17 更新日 : 07/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/01/08

First tsukurepo mark
写真

初バナナパイ♪簡単で風味良しでした☆息子が大好きみたいです!

ゆうとのまま

良かったです。ありがとうございます