野菜いっぱい炊飯器でスープ

野菜いっぱい炊飯器でスープ
野菜不足や、今日はパスタにもう一品♪なんて日にはもってこいのレシピです!
ダイエットにもいいですよ☆

材料

かぶ
3個
にんじん
1本
たまねぎ
1玉
白菜
4分の1
少々
適量

1

野菜を一口大にカットして炊飯器の中に入れる。
無農薬野菜などだったら皮付きのままでもOK♪

にんにくは芽を取り、包丁でつぶしておく。

2

野菜を入れたところに水を半分くらい入れ、塩を小さじ1位入れる。

塩加減は好みで調節してください!

3

あとは炊飯スイッチをON!炊けるのをまつだけ♪
野菜のうまみ、甘みがよくでておいしいスープができます!
にんにくもとろとろで臭くないですよ!

コツ・ポイント

にんにくはぜんぜん臭くならないので結構入れちゃってもOKです!
あとは季節の野菜を入れたり、トマト缶や鶏がらスープの素なんかいれていろんな味のスープがすぐにできます!
炊飯器ならではの出来上がりに満足できると思います!

このレシピの生い立ち

ふとテレビを見ていたら炊飯器レシピの特集をしていて、夜中まで仕事の私はこれだと思って作ってみました!
紹介してたのより手抜き(笑)なんですが忙しい私にはほんとに重宝するレシピのひとつになりました!
忙しい方!野菜不足の方!ぜひ朝ごはんやご飯炊かないときの炊飯器の利用に使ってみてください♪
レシピID : 476289 公開日 : 07/12/17 更新日 : 07/12/17

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