焼酎!ほうれん草とカリカリジャコのお浸し

焼酎!ほうれん草とカリカリジャコのお浸し
さっと茹で、さっと炒める簡単おつまみ&もう一品欲しい時の副菜です♪

材料 (2人分)

ちりめんじゃこ
40㌘
ほうれん草
一束
適量
白炒りごま
適宜

1

フライパンにジャコを入れて弱火にかけて、カリカリになる迄混ぜながら空炒りする。

2

鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れてかために茹で、冷水にとって水気を絞り、3~4センチ長さに切る。

3

器に②のほうれん草の水気をさらに絞って盛り、①のジャコと炒りごまをふりだし醤油(レシピID4767297)をかけて頂く。

コツ・ポイント

市販の炒りごまを、更に炒ると香りが良いですよ。

このレシピの生い立ち

家にあった材料で、焼酎に合う簡単おつまみを作って見ました。
レシピID : 4762895 公開日 : 17/10/19 更新日 : 17/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/02/15

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簡単で助かります、また作ります☆

anemonenan

おいしそ~う!!!また作って下さるなんて、とても嬉しいです♪