☆ほっこり美味しいそぼろ丼☆
Description
節約レシピで簡単美味しい丼ぶりです( ◠‿◠ )色鮮やかでお弁当にも最適です( ◠‿◠ )
材料
(2人分)
温かいご飯
2人分
1袋
100〜150g
B:しょうがのみじん切り
小さじ1
B:しょうゆ
大さじ1.5
B:砂糖、みりん、酒
各大さじ1
サラダ油、塩こしょう
炒め用
お好みで☆
作り方
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1
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ほうれん草を固めにさっと茹で、冷水につけます。水気をしっかり絞ってから刻み、サラダ油で軽く炒め、塩コショウで味付けを☆
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3
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小鍋にBとひき肉を入れ、弱火にかけます。絶えず混ぜながら、汁けがほとんどなくなるまでポロポロのいり煮にします☆
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4
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とっても良い香り( ´∀`)
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5
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温かいご飯の上に盛り付け、紅しょうがをのせれば完成です( ◠‿◠ )
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6
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簡単美味しい焼きラーメンもよろしくお願いいたします( ◠‿◠ )
レシピID:4751800
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コツ・ポイント
ほうれん草は水っぽくならないよう、しっかり水気を絞ってください( ◠‿◠ )
このレシピの生い立ち
美味しいそぼろが簡単に作れることを知ったので( ◠‿◠ )