簡単☆豚肉の味噌漬焼♪

 簡単☆豚肉の味噌漬焼♪
ニンニクの風味がいい感じです。

材料 (2人分)

豚肉
180gくらい?
1片
*味噌
大さじ2
*砂糖
大さじ1
大さじ1
*しょうゆ
小さじ1

1

写真

ブタ肉はひと口サイズに切る。(ひと口ヒレカツ用の切れているお肉だとまな板も使いません)

2

写真

ビニール袋に*印の調味料とすりおろしたニンニク,1のお肉を入れ,袋の上からよ~くもんでお肉に味噌をなじませる。20分~半日程度漬けておく。

3

フライパンに油をひき,2のお肉を焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ビニール袋を使うので,後片付けも楽チン。お味噌の塩加減でその他の調味料を加減して下さい。

このレシピの生い立ち

準備も後片付けも楽にしたくて・・・
レシピID : 476344 公開日 : 07/12/18 更新日 : 07/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/02/26

写真

米味噌で作成♪なかなかうまかったです。カツ用の肉を使いました。

てつ坊二号

07/12/19

First tsukurepo mark
写真

お弁当用に薄切りのお肉で作りました!ニンニクが効いて美味です♪

ハニーポン

れぽ,ありがとうございます♪美味だなんて,嬉しいかぎりです。