5分30秒で温泉卵が作れます!の画像

Description

ここに温泉卵があればなぁ。。。なんて思ったことありませんか?大丈夫!すぐに作れます!
卵の皮むきのコツも☆

材料

欲しい分
お湯
卵が隠れるまで
がびょう
1つ

作り方

  1. 1

    写真

    卵の殻のお尻部分に画鋲で穴を開ける。意外と丈夫なので割れません。刺したら画鋲を剥く抜く。

  2. 2

    写真

    ここまでぶすっと。

  3. 3

    写真

    沸騰したお湯に入れて5分30秒。火は中火から強火。沸騰させた状態にしてくださいね。

  4. 4

    写真

    タイマーがきたら、すぐにお湯を捨て、急激に冷やします。ここまで氷入れなくてもいいです(^^)

  5. 5

    これで、卵が触れるくらいになったら皮を抜いてください。柔らかいので気をつけてね。

コツ・ポイント

1.沸騰したお湯
2.5分30秒
3.すぐ冷やす
これを守ったら温泉卵ができますよ!

このレシピの生い立ち

すぐに温泉卵を作りたい時があり、いろいろ試してみました(^^)
レシピID : 4763489 公開日 : 17/10/18 更新日 : 17/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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イエス様の愛
おいしくできました!!

初レポ感謝です!美味しそうですね(๑˃̵ᴗ˂̵)