保存バッグ作り置き 鶏もも塩ごま油和え

保存バッグ作り置き 鶏もも塩ごま油和え

Description

鶏もも肉は安いときに大量買いして冷凍保存が賢い手。塩とごま油で和えておくだけで下味がつき、炒めやすくなります。

材料 (3人分)

鶏もも肉
2枚(500g)
小さじ1
大さじ2

作り方

1

写真

今回は「リード新鮮保存バッグ」Mサイズを使います。

2

鶏肉は余分な脂を除いて、それぞれ6等分に切り、リード新鮮保存バッグに入れる。

3

<2>に塩を加えて1分よくもみ込み、ごま油を加えてからめ、空気を抜きながらジッパーを閉じる。

4

平らにして冷凍保存する。3週間保存可能。

5

この下味冷凍を活用したレシピはこちら⇒ID:4764075

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1597
レシピID : 4763789 公開日 : 17/11/06 更新日 : 19/02/28

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