ふわふわたまごサンド♪コッペパンに挟んで

ふわふわたまごサンド♪コッペパンに挟んで

Description

ふわふわに仕上げた卵をたっぷりとコッペパンに挟みました♪ボリュームたっぷりです♪

材料 (2人分)

コッペパン(市販又は手作り)
2個
3個
レタス(あれば)
5g
マヨネーズ
大さじ2.5
塩コショウ
少々
マーガリン又はバター
5g
からし
1cm

作り方

1

レシピID : 4607589の分量で生地を作ります。

2

写真

6等分にして第一発酵させます。15分ほど置きます。

3

写真

生地を平たく伸ばし、三分の一のところで生地を折ります。

4

写真

③を更に半分の折って、とじます。とじたら少しコロコロと転がして長く形を整えます。

5

写真

写真のような形を6個作ります。

6

写真

40分ほど発酵させます。写真のように膨らんだら190℃15分焼きます。

7

写真

色よく焼きあがればバッチリです。

8

レタスは洗います。からしとマーガリンを混ぜあわせます。

9

写真

パンが冷めれば半分に切ります。最後まで切りずにつなげておいて下さい。

10

※焼き立ては切りにくいですが、焼き立てを食べたい方は切っていただいてもいいです。

11

茹で卵を作ります。茹であがったら、殻をむきます。

12

写真

白身と黄身をわけて、包丁で刻むかフォークで潰して下さい。

13

写真

黄身も細かくふわふわに刻みました。

14

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全体に塩コショウをして、マヨネーズを和えます。

15

写真

からしマーガリンをパンに塗ります。

16

写真

レタスをしきます。

17

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⑭のたまごをたっぷり挟んで完成です!!

コツ・ポイント

白身と卵黄をわけて刻んで下さい。ふわふわになります♪

このレシピの生い立ち

たっぷりな卵サンドにしました♪コッペパンに挟むだけなので簡単です♪
レシピID : 4763849 公開日 : 17/12/27 更新日 : 19/03/12

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コッペパン玉子サンド美味です♪♪

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たっぷりコッペパン!美味しそうです!また作って下さいね♪

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ふわふわ♡大満足です(*^-^*)ありがとうです☆

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ふわふわで美味しそうです!また作って下さいね♪