ヤミツキ!春菊のごまあえ

ヤミツキ!春菊のごまあえ
母がよく作ってくれた料理のひとつです。懐かしく、素朴な味。しゃきしゃき感がたまらないです。

材料

春菊
一把
ごま
大さじ1程度
しょうゆ
大さじ1程度
砂糖
大さじ1程度

1

春菊は、茎の太い部分のところは除く。湯で茹でる。

2

水気を絞り、2cm程度に切る。

3

すりごま、しょうゆ、砂糖であえ衣をつくり、春菊と和える

コツ・ポイント

ごまはたっぷり入れましょう♪

このレシピの生い立ち

母の味です。
レシピID : 476402 公開日 : 07/12/18 更新日 : 07/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/10/26

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とっても美味しくできました♪鍋の翌日はこれで決まりです♪

あやまんまる

ありがとうございます♪ほんと鍋用の残りで作るといいですね!

09/03/24

First tsukurepo mark
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春菊のしゃきしゃき感がたまらなく美味しいですね

azukidesu

ありがとうございまぁす!おいしそう~☆