大根のかき玉スープ
Description
かつおだしの染み込んだ大根とおいしい漬け汁を活用して汁物に。味が深く、とろんと口あたりのよいかき玉にほっこりします♪
材料
(3人分)
保存バッグ作り置き 大根のだししょうゆ漬け(ID:4763879)
1/4量
1個
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
あれば少々
■
【A】
保存バッグ作り置き 大根のだししょうゆ漬け(ID:4763879)の漬け汁
1/2量(残り全量)
350ml
大さじ1
作り方
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1
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大根のだししょうゆ漬けの大根を1cm幅に切る。
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2
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小鍋 に<1>と【A】を入れてよく混ぜ合わせながら、火にかける。煮立ってとろみがついたら2分煮る。
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3
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割りほぐした卵を回し入れ、大きく混ぜてかき玉状になったら塩、こしょうで味を調える。器に盛り、あれば万能ねぎをのせる。
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4
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このレシピは、冷蔵保存した「保存バッグ作り置き 大根のだししょうゆ漬け」を使います。詳しくはこちら⇒ID:4763879
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コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
http://reed.lion.co.jp/tips/
リードを使ったコツはこちらから
http://reed.lion.co.jp/tips/
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1597
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1597