皮付きじゃがいもと玉ねぎのホットサラダ

皮付きじゃがいもと玉ねぎのホットサラダ

Description

じゃがいもはリードの「ぬらくるチン」で簡単下ごしらえ。作り置きの玉ねぎマリネを合わせて、あっという間にサラダが完成♪

材料 (3人分)

じゃがいも
1個(正味150g)
2つまみ
保存バッグ作り置き 玉ねぎのマリネ(ID:4763904
1/4量
粒マスタード
小さじ2

作り方

1

写真

今回は、「リードクッキングペーパー」を使います。

2

じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま薄めの半月切りにし、水に5分さらして水気をきる。

3

直径25cmくらいの耐熱皿に、水にぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーを敷く。

4

写真

<2>を縁にそって(真ん中を空けるように)並べておき、ぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーをもう1枚かぶせる。

5

ラップはかけずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。

6

じゃがいもをボウルに入れ、熱いうちに塩をふって絡める。

7

玉ねぎのマリネと粒マスタードを加えて和え、器に盛り、あればパセリを散らす。

8

このレシピは、冷蔵保存した「保存バッグ作り置き 玉ねぎのマリネ」を使います。詳しくはこちら⇒ID:4763904

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1597
レシピID : 4764102 公開日 : 17/11/06 更新日 : 19/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

18/07/28

写真

マリネ大好き。粒マスタード最高です(^^♪

きらり流れ星

つくれぽ感謝☆粒マスタードが好きならおすすめの1品です!

18/03/21

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新じゃがで作りました!粒マスタードが効いていて美味しいですね♪

Aloha☆★

新じゃがで素敵なつくれぽ感謝です!ぜひまたお試し下さいね☆

18/02/25

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シャッキリとした仕上がりなので良い箸休め的存在です!美味♡

☆winwin☆

シャッキリじゃが芋が一味違って良いですよね♡レポ感謝です☆

18/01/01

写真

マスタードの香りが広がって美味しいです♪おつまみにもピッタリです

meple☆

美味しいれぽ有難う^^じゃがいも玉ねぎマスタードの相性が◎