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なんちゃってマクドナルド風アップル

なんちゃってマクドナルド風アップルの画像

Description

サックッとした食感にとろとろリンゴのファイリングが檄うま！　　　　　

材料 （4人分）

りんご
2個
バター(マーガリン)
２０ｇ
ポッカレモン100
大さじ１
三温糖(砂糖)
大さじ３
冷凍パイシート
4枚
シナモン（シュガーなし）
お好み
片栗粉＋水
片栗粉小に水大２
卵黄
1個分

作り方

  1. 1

    リンゴは角切りにして１/４個は摩り下ろす

  2. 2

    写真

    鍋に角切りりんご、摩り下ろしりんご、バター、三温糖、ポッカレモン、シナモンを入れて火をつけます

  3. 3

    写真

    りんごがすき通ってきたら水溶き片栗粉を入れる。とろ～りしたら火を止める
    冷ます

  4. 4

    写真

    パイシートを30分位常温に置いておく
    半分に切り、その上半分にストローで穴を開ける。下半分の所に③のりんごを置く

  5. 5

    写真

    パイシートを半分に折ってフォークでまわりをくっつけて卵黄を塗る

  6. 6

    写真

    210度のオーブンで10分、温度を下げて
    180度で12分焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

パイシートは常温にして半解凍にすると作業しやすい
パイの下にクッキングシートを敷いておくと
そのままオーブンに置くことができるので作業がしやすい。

このレシピの生い立ち

マクドナルドのジューシーなアップルパイが大好きで作ってみました
レシピID : 4764438 公開日 : 17/10/18 更新日 : 17/10/18

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なんちゃってマクドナルド風アップル
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