きのこと栗の洋風炊き込みご飯

きのこと栗の洋風炊き込みご飯
むき甘栗を使うからお手軽!材料を入れて炊くだけの洋風炊き込みごはん!

材料

ぶなしめじ
1/2パック(50g)
エリンギ
1/2パック(50g)
ハーフベーコン
1袋(37g)
むき甘栗
50g
米(洗っておく)
2合
大さじ1
バター
8g
1枝

作り方

1

きのこは石づきを取り、食べやすく切る。ベーコンは短冊切りにする。コンソメは大さじ2の熱湯で溶かしておく。

2

炊飯器の内釜に米と①のコンソメを入れて分量の水を入れる。

3

②の上にきのこ・ベーコン・甘栗を入れて普通に炊飯する。

4

炊き上がったらバターを入れて全体を混ぜ合わせ、3分蒸らして器に盛り、パセリを添える。

コツ・ポイント

<1人分>
 エネルギー 386kcal
 塩分    1.3g
 脂質    4.3g

<調理時間 15分>

このレシピの生い立ち

アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。
レシピID : 4765042 公開日 : 17/10/19 更新日 : 17/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/28

First tsukurepo mark
写真

香りがよくおいしかったです!

大中小トトロ

おいしそうな、つくれぽ。ありがとうございます。