エシャロットで万能ダレ♫

エシャロットで万能ダレ♫
刺身にお肉に!いろいろ使えます。
しゃぶしゃぶにも合います♫

材料

エシャロット
5〜6本
醤油
50cc
50cc

1

エシャロットをみじん切りして、醤油、みりんと一緒にビンにいれます。
しゅ〜りょ〜

コツ・ポイント

タレと言うよりエシャロットを食べる感覚でたっぷりいれた方が美味しいです。
甘目なのでみりんはお好みで減らして下さい。

このレシピの生い立ち

お店でお刺身と一緒にでてきました。
母が、作りかたを教えて貰ったそうです。
レシピID : 4765067 公開日 : 17/10/19 更新日 : 17/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/04/25

First tsukurepo mark
写真

鰹のタタキにぴったり!豚しゃぶ、天ぷらにも、美味しかったです。

クックOLVBJ7☆

レポありがとうございます。エシャロットたっぷりがおススメです