豆腐アボカドサラダ

豆腐アボカドサラダ

Description

豆腐とアボカドを使ったヘルシーで食べごたえのあるサラダです。豆腐は水切りしておくと水っぽくならなくていいですよ。

材料

絹豆腐
1丁
豆苗
1/2パック
レタス
適量
アボカド
1個
ミニトマト
適量
【とうふ一丁容器】
1個
【ランチョンミートスライサー】
1個

作り方

1

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絹ごし豆腐を「とうふ一丁容器」に入れて保存し、水切りしておきます。

2

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容器の中の水切りすのこを両手で持ち上げ、豆腐を取り出します。

3

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手でつぶしながらボウルに入れます。

4

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豆苗をあえます。

5

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深みのある皿にレタスをしき、豆腐と豆苗をあえたものを盛り付けます。

6

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「ランチョンミートスライサー」でアボカドをスライスします。

7

写真

スライスしたアボカドとミニトマトを盛り付けてサラダの完成!お好みのドレッシングでどうぞ♪

8

写真

「とうふ一丁容器」
豆腐を水切りしながら保存するタッパー
オープン価格
参考価格
税別480円
税込518円
近日発売

9

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「ランチョンミートスライサー」
オープン価格
参考価格
税別750円
税込810円
KOKUBO 小久保工業所

コツ・ポイント

KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com/

<豆腐の水切り>
「とうふ一丁容器」に入れて
軽い水切りの場合は20~30分、
しっかり水切りする場合は1~数時間保存します。

このレシピの生い立ち

豆腐、アボカド、トマト、豆苗とヘルシーな素材を使って食べごたえのあるサラダを作ってみました。ちょっとカロリーを減らしたいときの食事にもお勧めです。豆腐を水切りしておくと水っぽくならなくていいですよ♪
レシピID : 4765367 公開日 : 17/10/19 更新日 : 17/10/19

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写真

簡単で美味しく作れました(*>ω<*)レシピ感謝です♫♡

♡ねい♡

盛り付けかわいいですね!こちらこそありがとうございます♡