りんご大量消費!簡単手作りりんごジュース
作り方
コツ・ポイント
りんごの加熱は、フチが透明になり全体的に柔らかくなるくらいが目安です。
砂糖なしでもりんご本来の味が感じられて美味。砂糖を入れると、濃いりんごジュースの味になります。
砂糖なしでもりんご本来の味が感じられて美味。砂糖を入れると、濃いりんごジュースの味になります。
このレシピの生い立ち
りんごジュースの色止めの方法がなかなか思いつかなかったのですが、
りんごタルトを作った時、そういえば加熱すると色は黄色のままだな??ということに気づいて、りんごジュースに応用してみたら、大正解でした。印刷してくださった方すみません。
りんごタルトを作った時、そういえば加熱すると色は黄色のままだな??ということに気づいて、りんごジュースに応用してみたら、大正解でした。印刷してくださった方すみません。