豚とトマトのナンプラー卵炒め

豚とトマトのナンプラー卵炒め
はちみつとナンプラーがポイント*本当にご飯が止まらなくなるヒットおかず(><)/”
モリモリ食べれます!
p.p p.p

材料 (2〜4人分)

豚肉(バラ、小間切れ等)
200g
トマト
1,2個
長ネギ
1/2本
玉ねぎ
1個
2個
ごま
適量
適量
塩こしょう
少々

1

長ネギは斜め切り、玉ねぎ、にんにくは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

2

フライパンにごま油を引き、にんにく、玉ねぎ、長ネギを炒めます。豚肉も加え塩こしょうをして炒めます。

3

お肉に火が通ったらトマトを入れ、ナンプラー、はちみつ、ごまを入れて混ぜつつ炒めます。

4

溶いた卵をザッと加え、軽く炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

どんどん炒めるだけでおいしくできちゃいます*

このレシピの生い立ち

ごまごま。はちみつ。という本のレシピをアレンジさせていただきました。。
レシピID : 476557 公開日 : 07/12/18 更新日 : 07/12/19

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